Curso de cocina / Thanksgiving
Este mes impartiremos un curso de cocina para que puedan preparar unos ricos platillos para estas fiestas.
Precio por persona Q.150.00 (cupo limitado)
Este curso se impartirá el sábado 10 y el miércoles 14 de noviembre
A partir de las 9 am
El curso consta de:
Tres tipos de rellenos para pavo
(por cuestiones de tiempo rellenaremos pechugas de pollo)
1. De polenta, salchicha y hierbas
2. De papa y cebolla caramelizada
3. Pan de maíz, apio, naranja y pasas
Acompañamientos
1. Puré de papa al ajo asado
2.Ejotes con tocino, champiñones y piñones
3.Papitas con cebollana y sirope de limón
Postes
1.Mousse de carolan’s
2.Pastel de calabaza y especias
Aprenderemos como sazonar, rellenar y hornear un pavo.
También tendremos sugerencias de vinos para acompañar los distintos rellenos de pavo.
